El trabajo de Eugenio Merino explora los relatos del poder político y económico y pone el foco en la ideología o la vulneración de derechos humanos. En los últimos años ha centrado su práctica en la memoria y en la huella visible de la dictadura en la sociedad española contemporánea.
Cuenta con diversas exposiciones individuales como Ruina en Memoria Galería (Madrid, España.2024), Banco Público en ADN Galería (Barcelona, España. 2024), Here Died Warhol en Unix Gallery (New York, USA. 2018), Aquí Murió Picasso en La Alianza Francesa (Málaga. 2017), Sons of Capital en Unix Gallery ( New York, USA. 2016), Will Work for Fast Food en Unix Gallery (Houston, USA. 2015), Always Shameless en Unix Gallery (New York, USA. 2014). Su trabajo se ha expuesto en museos y bienales como la 15 Bienal de Cuenca (Cuenca, Ecuador), Museo del Barrio (Nueva York, USA), Station Museum (Houston, USA), MOCA (Taipei, Taiwán), B.P.S.22 (Charleroi, Bélgica), Les Abattoirs (Toulouse, Francia), Sculpture Quadrennial Riga (Riga, Letonia), MAVI (Santiago, Chile) o el Halle 14 (Leipzig, Alemania) entre otros.